Рыбные палатки Frens Haringhandel (Амстердам)

21 марта 2011

Будучи в Амстердаме, обязательно стоит попробовать местный специалитет — сэндвичи с селедкой. Купить их можно в многочисленных рыбных палатках Frens Haringhandel, разбросанных по всему городу. Не найти их невозможно — рядом с названием нарисованы рыбки и развеваются голландские флажки, украшенные рыбой.


Сэндвичи с селедкой готовятся с темным или белым хлебом на выбор. Туда же помимо нежнейшего филе голландской селедки добавляется мелко нарезанный маринованный лук. Можно попросить добавить рыбный соус.


Помимо этого в палатках Frens Haringhandel целый выбор всякой рыбы, зажаренной во фритюре, а также различные другие морепродукты. Очень вкусные мидии в кляре.


Перекусить можно стоя перед высоким столиком внутри палатки, либо взять с собой и есть на ходу.